6/3/11

Mie Gomak italia...

Dungo..dungo..dungo..teriak ompungku pagi itu sambil menyepak-nyepak kaki kami ,untuk membangunkan kami yang terlelap dibawah tikar sebagai selimut dan papan sebagai alasnya, sambil sesekali mendengar suara kerbau dibawah gaduh minta keluar dari kandang . Pagi itu masih pukul lima pagi , Walaupun hari minggu artinya hari libur tidak harus pergi ke sekolah , kami tetap harus bangun pagi . Dengan badan masih malas - malasan karena suasana kampungku , tepatnya di tengah tengah pulau samosir masih dingin , sambil membawa sarung yang dililitkan ke badan , aku membuka kandang kerbau dan membawanya ke belakang rumah yang masih hijau rumputnya , masih lumayan bagus untuk santapan kerbau di pagi itu , setelah aku tambatkan talinya , aku kembali ke teras depan rumah , belum sempat duduk , ada ibu - ibu datang dari arah depan rumah dengan bakul dikepalanya sambil teriak..Mie..mie..mie .." mau nantulang" tiga piring ya..sapa ku . sambil menurunkan bakulnya , air liurku sudah mau tumpah , biasa aku merasakan nikmatnya mie gomak buatan beliau . Mie gomak ini menggunakan mie lidi berwarna kuning disajikan dengan kuah bersantan ..mmmm enaknya . disebut mie gomak karena mengambil pakai garpu lima alias tangan dalam bahasa batak digomak jadilah namanya mie gomak . apalagi masih panas - panas ditambah pedas , uhhhh  , pagi yang nikmat dan indah , rasanya benar-benar bisa membuat lidah tertelan , belum lagi pemandangan danau toba yg sejuk dengan hembusan angin .Sesaat lamunanku buyar ketika pelayan resto disebuah restaurant italia dipinggir danau lugano , tepat di perbatasan antara swiss dan italia menyodorkan piring berisi mie gomak khas italia yaitu spaghetti . bentuk mie nya mirip ,bedanya aku menaburi spaghetti tersebut dengan keju yang sudah diserut , aku angkat piringku , lalu aku dekatkan ke hidungku , aku cium aromanya dan mmmmm , membuat perutku yang dari tadi kelaparan mulai menggelincang  minta segera diisi .

Merasakan mie gomak asli italia , dimasak di italia dan makan di retaurant italia di italia adalah sebuah sensasi yang aku rasakan. Sensasi nya menyerap kedadalam otak sampai ke ubun -ubun , untuk bisa merasakan mie gomak asli italia tersebut , aku harus melakukan penerbangan 15 jam dari jakarta , rasa capek , ngantuk serta lelah , semua terbayarkan dengan nikmatnya spaghetti.....nyam..nyam..nyam...
image

Lorem ipsum dolor sit

Aliquam sit amet urna quis quam ornare pretium. Cras pellentesque interdum nibh non tristique. Pellentesque et velit non urna auctor porttitor.

image

Nunc dignissim accumsan

Vestibulum pretium convallis diam sit amet vestibulum. Etiam non est eget leo luctus bibendum. Integer pretium, odio at scelerisque congue.